柚木是世界公认的稀有木材，木材中的无冕之王。百年建筑、船甲板等，都是用柚木打造，其中泰坦尼克号的船甲板就是柚木，历经百年依旧完好如新。

在上海，许多经典的老式建筑，也大都采用柚木做地板。

中国最繁华的上海滩上那些历史悠久让人为之眼前一亮的建筑物，如汇丰银行、海关大楼、和平饭店，宋美龄的陪嫁“爱庐”法式花园等经典建筑都是铺设柚木地板、楼梯，华丽典雅，虽经百年沧桑历练，却依旧完美如初，历久弥新。另外还有香港甘芝堂、杭州1917宾馆和联合国大厦的内部装修均有柚木的身影。

柚木木质坚定耐用，质感极佳，膨胀收缩为所有木材中最小，在各种环境下不易变形、腐蚀、开裂，稳定性极好。柚木独有的活性油质通过神奇的光合作用，呈现出神奇的金黄色，并会随着时间愈加美丽，甚至几百年不变形，并依旧如新。